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【体験記】キャベツ千切りスライサーで家事の手間をお金で賢く解決！

元店長シバ:
こんにちは！『引越し・節約戦略室』の元店長シバですわ。

今回は、私が実際に自腹で購入し、毎日のように台所で使って感じたキャベツの千切りスライサーについて、家事の時短と食費節約の観点から本音でお話ししやす！

【失敗談】「安物買いの銭失い」…100均スライサーの落とし穴

※筆者撮影

元店長シバ:
私ぁ元々、キャベツの千切りは「包丁」で刻むことに、妙な「こだわり」がありやした。テレビドラマの料理人みてぇに、トントントン…とね（笑）。
ですが、歳を取るにつれて毎日の千切りが面倒になってきましてね。

そんな時、いつもの100円ショップでたまたま見つけたのがプラスチック製のキャベツ千切りスライサーでした。
「たった100円で便利になるなら儲けもんだな」という軽い気持ちで買ったのが、全てのストレスの始まりでしたわ。

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元店長シバ:
100均で買ったスライサーは、まぁ見事に切れ味が悪い。
キャベツの繊維に刃が引っかかって、うまく切れねぇんです。無理に力を入れてスライスしようとすると、本体の薄いプラスチックが「グニャリ」と「変形」しちまって、キャベツは飛び散るわ、手は疲れるわで、あっという間に「使い物」にならなくなりやした。

安物買いの銭失いとは、まさにこのことですわ。
結局、全く時短にならず、新しいスライサーを探すハメになり、余計な「手間と出費」となりました。

【本音レビュー】燕三条製千切りスライサー（3枚刃）との出会い

元店長シバ:
100均での失敗を経て、私ぁ本気を出してAmazonで評価が高かった「燕三条製 キャベツ千切りスライサー」（アーネスト 3枚刃）を購入しやした。

こいつが、もう今まで使っていたものとは「別次元の化け物」でしたわ。

メーカーが「切れ味が3倍速」と謳（うた）うだけあって、半分に切ったキャベツを軽く滑らせるだけで、「驚くほど簡単」に、とんかつ屋で出てくるような「フワッフワでシャキシャキ」の千切りが山のように出来上がりやがるんです。
しかも、繊維を潰さずにスッパリ切るからか、微妙に味も甘くて美味しいんですわ！

今まで重い包丁で必死に苦労してたのがアホらしくなって、ちいと嬉しくなっちまいましたよ。

【比較】「100均」と「燕三条」、何が違うのか

アーネスト「燕三条製」（3枚刃）の表側。

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100均スライサー。刃の「本気度」が違いますわ。

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元店長シバ:
写真を見比べれば一目瞭然です。「100均」の刃が型抜きされただけの「薄っぺらい板」なのに対し、「燕三条製」は、金物の街・新潟県燕三条の職人が研磨した「本物のステンレス刃」が3枚も段違いで付いてやす。
1回スライドさせるだけで3回切れる。これが3倍速の秘密ですわ。裏側の作りも、力が逃げないようにシッカリとしたフレーム構造になっていて、まるで違いますわ。

燕三条製の「裏側」。シッカリ作られてやす。

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【体験談】燕三条製スライサーを使う本当のメリット

元店長シバ:
こいつを使ってみたことで、日々の生活に以下の圧倒的なメリットを実感しやした。

• �@ 時短（これが一番の価値！）
  包丁で「10分」かかってた作業が、マジで「1分」で終わりやす。忙しい朝の弁当作りや、仕事から疲れて帰った夜でも、一瞬でメインの付け合わせが完成します。




• �A 高いカット野菜を買わなくなる（食費の節約）
  コンビニやスーパーで売っている「千切りキャベツの袋（約100円）」って便利ですが、毎日買うとバカにならない出費です。これがあれば、丸ごと1玉（約150円）買ったキャベツを一瞬で美味しく消費できるんで、カット野菜を買う回数が激減し、結果的にすぐ元が取れやした。




• �B 料理の味がプロ級になる
  均一な細さで切れるため、ドレッシングやソースの絡みが段違いですわ。とんかつの付け合わせはもちろん、サラダや炒め物、お好み焼きの生地に混ぜても最高に美味しく仕上がりやす。

【超重要・警告！】切れすぎてヤバい！「指」には絶対に気をつけな！

元店長シバ:
メリットばかり語りましたが、これから買う人に、これだけは本気で警告しときます。

「職人が作った3枚刃スライサー、恐るべし！」ですわ。

私ぁ、正直に告白します。
キャベツが小さくなってきた時、「あと1回、ギリギリまでスライスしてやろう」と変な節約根性を丸出しにして、付属の「安全ホルダー」を使わずに素手でやってしまった時がありやした。

キャベツと一緒に、アッという間に自分の指の腹をスライスしちまいました。それも、過去に3回もです！！

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元店長シバ:
「サクッ」という感覚と共に、血が止まらなくなります。包丁の縦のキズと違い、スライサーで横に削ぎ落とすキズは皮膚がなくなるため、治りも遅いし、水に濡れるたびに飛び上がるほど痛みが続きます。

Amazonの口コミを見ても、「よく切れるが、誤って指を切った」という阿鼻叫喚のレビューが多数ありやした。

ですから、キャベツが小さくなってきたら、ちいと面倒でも付属の「安全ホルダー（トゲトゲで食材を刺して固定する部品）」は、「絶対に使う」ようにしてくだせぇ！私の二の舞になっちゃいけやせん！

【後日談】燕三条製が変えた私の食生活

元店長シバ:
こいつを買って、私ぁキャベツとの付き合い方に大きな変化がありやした。

今までは、効率の悪い100均のスライサーや包丁だったんで、キャベツの千切りが「重労働」でした。だから、週末に一度に大量に刻んで、タッパーに入れて冷蔵庫に保管してたんですわ。

でも、ご存知の通り、刻んだキャベツは時間が経つと水分が抜けてパサパサになり、色も変色し、食べるのが苦痛になってくる。

それが、この「燕三条製」だと、一瞬で山盛りのスライスができるもんですから、わざわざ不味くなる大量の作り置きをする必要が無くなったんですわ。

「その日に食べる分だけ」を、食べる直前にサッとスライスする。

やっぱり、切り立て・出来立てが一番瑞々しくて美味いからです。この「当たり前の贅沢」に気づけたことこそ、私にとって一番の収穫でしたわ。

【結論】3枚刃と安全ホルダーに、カネを払う価値は十二分にある

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元店長シバ:
「100均で銭」を失った私の結論ですわ。

たかがスライサーに千円以上の値段は…と悩むかもしれやせんが、「圧倒的な時短」「カット野菜を買わない節約」「毎日の美味さ」、そして「指の安全を買う（安全ホルダー）」と思えば、決して高くはねぇ、むしろ安すぎる投資ですわ。

どうせ買うなら、「Amazonセール」を狙い撃ちしろ！

元店長シバ:
で、どうせ買うなら、節約のプロとして極めやしょう。

その方法は、Amazonの大型セールを利用して購入することですわ。私ぁ、年に何回か開催される「Amazonセール」を狙い撃ちして、こいつをお得に手に入れやした。

→【体験記】Amazonセールを「徹底活用」する「プロ」の「裏ワザ」はこちら